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踏遍青山

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温州之二 天一角食街(照片8张)  

2013-11-18 15:42:35|  分类: 走遍中国 |  标签: |举报 |字号 订阅

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温州之二 天一角食街(照片8张) - 踏遍青山  - 踏遍青山

温州之二 天一角食街(照片8)

2013102日至5日,温州雁荡山、横店影视城4天游。

102日晚到达温州,入住酒店后,与团友相约坐出租车往五马商业街、天一角食街游览、观光。

温州的经济模式,引起了世界的关注,而作为温州小吃代表之一的天一角,也以其特有的经营模式,在温州的餐饮业中打响了小吃的名号。温州小吃哪里好——天一角这句耳熟能详的话,成了一道小吃的活招牌,引起众多来温经商或者游人的关注,也就是这样一传十,十传百,天一角才用自己的特色温州小吃迎来了“2006中国民企对话世界500的盛宴。

捣锅底、灯盏糕、猪油糕、鱼丸汤、楠溪麦饼、永强熏鹅掌、桥头豆腐干……这些源自温州人生活中最平常的小吃,经天一角结合以后,以其特色的温州本土特色美食吸引了来自五湖四海的宾客。这也许就是温州人的一种生意模式,正如天一角的陈总而言,他一开始也并不是作餐饮的,但是因一些商务关系常在外地出差,曾在广州、北海等地都看到过有汇聚当地名小吃的店,他灵机一动,也在温州开出了这家汇集温州名小吃的天一角。据说,天一角与一些其他餐饮店不同的是,现在天一角的小吃都是自己做的。比如老瓦市殿巷灯盏糕的师傅现在就被请到了天一角,正是这种不懈的努力,才成就了今日特色温州小吃的招牌。

 
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